肖晶，藥學(xué)碩士,食品學(xué)博士?，F(xiàn)擔(dān)任國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)四室主任，第二屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)理化檢驗(yàn)方法專委會(huì)主任委員、中國(guó)食品法典專家咨詢委員會(huì)委員、國(guó)家市場(chǎng)局食品抽檢監(jiān)測(cè)分析專委會(huì)委員，第十二屆藥典委員。承擔(dān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)理化、微生物、毒理檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)專委會(huì)相關(guān)工作，建立食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)體系，起草檢驗(yàn)方法類標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂、審查、解讀等指南性文件。

先后制定《化學(xué)分析方法驗(yàn)證通則》、《食品接觸材料及制品化學(xué)分析方法驗(yàn)證通則》等多項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法技術(shù)規(guī)范，以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。參與完成國(guó)家科技部、國(guó)家自然基金等科研課題，出版檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南系列從書。同時(shí)擔(dān)任《中國(guó)食品衛(wèi)生》和《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》等雜志審稿人。
 

二、演講簡(jiǎn)介

演講題目：食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

介紹食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系框架、國(guó)家食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀，包括我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量、種類等內(nèi)容，將發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)情況及其應(yīng)用;解讀重要、受關(guān)注的食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn);介紹近幾年檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)工作思路，下一步工作內(nèi)容;簡(jiǎn)單介紹如何參與國(guó)家食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)工作。

三、演講提綱

1.食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系框架

2.國(guó)家食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀

3.重要檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的解讀

4.國(guó)家食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)工作展望

四、論壇議題

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量

逯家富 全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)行指委副主任委員、國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”教學(xué)名師
 

食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展背景下人才培養(yǎng)模式探討

國(guó)家市場(chǎng)總局發(fā)展中心
 

我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)以及人才需求

李宇 全國(guó)食品工業(yè)行指委主任委員、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)總工程師
 

人工智能助力食品專業(yè)產(chǎn)教融合新質(zhì)生產(chǎn)力提升

謝云飛 江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)
 

特色農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)與示范

桑亞新 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 副校長(zhǎng)
 

從課堂到科研，一粒豆子帶來(lái)的科研啟示—全豆制品創(chuàng)新研發(fā)

錢和 江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師
 

未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

李健 北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長(zhǎng)、教授
 

海洋功能蛋白與健康產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用開發(fā)

候虎 中國(guó)海洋大學(xué)
 

食品安全檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

肖晶 國(guó)家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員
 

智能感官分析技術(shù)在食品風(fēng)味分析中研究進(jìn)展(暫定)

宗緒巖 四川輕化工大學(xué)教授
 

基于CRISPR/Cas12a-HCR系統(tǒng)與PCR/RAA相結(jié)合用于動(dòng)物源性食品中沙門氏菌的高效熒光檢測(cè)技術(shù)

王源上 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士
 

產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向的食品感官方向?qū)I(yè)研究生培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐(暫定)

朱保慶 北京林業(yè)大學(xué)
 

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)群建設(shè)探索與實(shí)踐

浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
 

產(chǎn)教融合 雙向奔赴——以一個(gè)專業(yè)群的“持續(xù)生長(zhǎng)式”改革為例

劉玉兵 黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院職教所所長(zhǎng)
 

以科技小院為例，淺談產(chǎn)教融合

劉登勇 渤海大學(xué)
 

以賽促教，提升技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的思考與實(shí)踐

王立暉 天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家
 

健康時(shí)代食品營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新型人才6E培養(yǎng)模式的深度實(shí)踐

楊晨 天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授，食品科學(xué)系副主任
 

創(chuàng)新引領(lǐng)，產(chǎn)教協(xié)同--食品工程專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐

于海峰 齊魯工業(yè)大學(xué)教授
 

本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)建設(shè)機(jī)制的構(gòu)建與應(yīng)用實(shí)踐

張鴻雁 山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)
 

國(guó)際交流合作方向/或教學(xué)方向

李博 上海城建職業(yè)學(xué)院
 

AI驅(qū)動(dòng)下的食品相關(guān)專業(yè)教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型

張媛媛 食品伙伴網(wǎng)