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為未來人才備好 “食” 尚養(yǎng)分!為什么“食育+”人才培養(yǎng)專題會(huì)場(chǎng)值得你的關(guān)注

   日期:2025-04-24     來源:食品學(xué)生匯    瀏覽:13    
核心提示:打破學(xué)科壁壘,重塑教育生態(tài)!2025(第四屆)食育發(fā)展大會(huì)暨第二屆食育 +人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)落地研討會(huì),將于5 月 22-24 日在四川成

打破學(xué)科壁壘,重塑教育生態(tài)!

2025(第四屆)食育發(fā)展大會(huì)暨第二屆“食育 +”人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)落地研討會(huì),將于 5 月 22-24 日在四川成都拉開帷幕。作為核心分會(huì)場(chǎng)之一的“食育+”人才培養(yǎng)專題,通過多學(xué)科、多領(lǐng)域的融合,培養(yǎng)具備食育專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力的復(fù)合型人才,為食育教育的發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才支持。

我們期待,通過此次分會(huì)場(chǎng)的討論和交流,能讓你深入了解食育與多學(xué)科融合培養(yǎng)人才的最新趨勢(shì),提前布局,搶占先機(jī),為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的食育人才提供平臺(tái)和支持。

 

海報(bào)

一、“雙師計(jì)劃”:雙師 “引航”,校園食育啟新篇

在校園這片育人沃土上,雙師計(jì)劃正以獨(dú)特魅力重塑食育格局。溫州大學(xué)教育發(fā)展研究院推出的“校園食育師研修課程”,搭建起“學(xué)科教師+營養(yǎng)專家”的雙師架構(gòu)。

在專題會(huì)場(chǎng),溫州大學(xué)教育發(fā)展研究院將深入探討校園食育師的角色與責(zé)任。通過雙師計(jì)劃,不僅關(guān)注教師的專業(yè)能力發(fā)展,更加注重如何將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能。

二、“雙千”背景下的高校食育微專業(yè)建設(shè)探討

 

面對(duì)高等教育領(lǐng)域的變革,“雙千背景”下的高校食育微專業(yè)建設(shè)成為了新的熱點(diǎn)話題。在這一背景下,食育微專業(yè)的建設(shè)成為分會(huì)場(chǎng)的另一重要議題。

在專題會(huì)場(chǎng),山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院將探討如何結(jié)合學(xué)校特色和社會(huì)需求,合理規(guī)劃食育微專業(yè)的課程設(shè)置,確保學(xué)生能夠獲得全面的知識(shí)體系和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

三、食育人才培養(yǎng)圓桌訪談:思想碰撞的火花

 

為了更好地理解食育領(lǐng)域面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,在“食育人才培養(yǎng)圓桌訪談”環(huán)節(jié),來自不同領(lǐng)域的重磅嘉賓將展開思想碰撞:

多元視角的碰撞揭示食育的復(fù)雜性:它既是知識(shí)傳授,也是技能培養(yǎng);既是健康干預(yù),也是文化傳承;既需要科學(xué)數(shù)據(jù)支撐,也需要情感體驗(yàn)滋養(yǎng)。探討如何培養(yǎng)適應(yīng)食育發(fā)展需要的各類人才,為食育的可持續(xù)發(fā)展提供人才保障。

四、“魔法廚房與生態(tài)創(chuàng)客”:當(dāng)食育遇見創(chuàng)新

 

讓抽象的概念變得具體可感!在黃岡師范學(xué)院生物與農(nóng)業(yè)資源學(xué)院的“魔法廚房”實(shí)驗(yàn)室,探索生態(tài)健康食物的科學(xué)、美學(xué)和哲學(xué)內(nèi)涵,直觀地了解到如何將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作中。

食育從來不是孤立的學(xué)科,而是天然的跨學(xué)科載體?;氐降绞澄锏脑搭^——土地,探索大自然運(yùn)行的奧秘,體驗(yàn)如何用生態(tài)農(nóng)法種出良善食材。

“2025(第四屆)食育發(fā)展大會(huì)暨第二屆“食育+”人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)落地研討會(huì)”即將于5月22—24日在四川成都召開,大會(huì)持續(xù)招募中。

詳情請(qǐng)咨詢:

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