虛擬仿真技術(shù)是新媒體時(shí)代教育的核心技術(shù)之一,具有沉浸式、交互式與數(shù)智融合的顯著特征。它不僅提供了新型的教學(xué)手段,而且彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)的不足,給教學(xué)帶來(lái)了全新的體驗(yàn)。食品合規(guī)管理虛擬仿真系統(tǒng)采用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),虛擬展示某類(lèi)食品鏈條管理的實(shí)際場(chǎng)景,包括食品生產(chǎn)許可線上辦理模擬場(chǎng)景、食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際場(chǎng)景、食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查模擬等場(chǎng)景,共計(jì)規(guī)劃13個(gè)產(chǎn)品類(lèi)別的虛擬仿真單元,包括調(diào)味品生產(chǎn)合規(guī)管理、肉制品生產(chǎn)合規(guī)管理、蛋及蛋制品生產(chǎn)合規(guī)管理、乳及乳制品生產(chǎn)合規(guī)管理、食用油/油脂及其制品生產(chǎn)合規(guī)管理、糧食及其制品生產(chǎn)合規(guī)管理、飲料生產(chǎn)合規(guī)管理、酒類(lèi)生產(chǎn)合規(guī)管理、保健食品生產(chǎn)合規(guī)管理、糕點(diǎn)生產(chǎn)合規(guī)管理、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)合規(guī)管理、特殊醫(yī)學(xué)配方食品生產(chǎn)合規(guī)管理。
食品合規(guī)管理虛擬仿真系統(tǒng)將合規(guī)知識(shí)可視化、立體化,將合規(guī)技能可操作、可驗(yàn)證,輔助實(shí)踐教學(xué),幫助學(xué)生將平時(shí)所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐,并在實(shí)戰(zhàn)操作中加深對(duì)理論知識(shí)的理解和鞏固,讓學(xué)生真正做到在"學(xué)中做,做中學(xué)”,不斷提高自身的技術(shù)水平。服務(wù)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的人才培訓(xùn)培養(yǎng)和助力行業(yè)院校的教學(xué)改革與教育創(chuàng)新。查看更多>>