四川瀘州規(guī)定“農(nóng)村聚餐不得使用四季豆等”引熱議　　

近日，四川瀘州發(fā)布消息，新的《瀘州市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范》將于2月23日起施行。其中，“不得使用野生菌、發(fā)青發(fā)芽土豆、新鮮生黃花、四季豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品原材料”這一新規(guī)定引發(fā)熱議。有網(wǎng)友反對(duì)，認(rèn)為“管得寬”，也有網(wǎng)友支持，表示可“規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)”。瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，新的《管理規(guī)范》有著堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)。針對(duì)人員比較多又集中的場(chǎng)合，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合瀘州實(shí)際，不僅出臺(tái)管理規(guī)范，也發(fā)布了校園食品安全提示，根據(jù)要求，這些高風(fēng)險(xiǎn)食品原材料，不僅在農(nóng)村集體聚餐禁止使用，學(xué)校食堂亦有明確規(guī)定禁止使用。　　

香椿120元一斤上架就被搶光　　
近日，香椿已經(jīng)悄然上市。據(jù)杭州余杭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里攤主介紹，上周一剛到貨的頭茬香椿產(chǎn)自云南，目前售價(jià)高達(dá)240元一公斤，而且供不應(yīng)求，17日上午剛到貨的一箱香椿很快就被搶購(gòu)一空。攤主還表示，香椿價(jià)格現(xiàn)在一天一個(gè)價(jià)，而且保鮮時(shí)間短。等到四川香椿上市時(shí)，預(yù)計(jì)價(jià)格可能會(huì)達(dá)到300-360元一公斤。據(jù)上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心的香椿批發(fā)大戶胡進(jìn)軍透露，三天前，云南產(chǎn)地香椿的收購(gòu)價(jià)還在80元一公斤，現(xiàn)在產(chǎn)地的報(bào)價(jià)已經(jīng)漲到了150元一公斤?！　?br />
湛江一高中就“不許學(xué)生帶面包入校”致歉　　
2月18日晚間，廣東湛江農(nóng)墾實(shí)驗(yàn)中學(xué)通過(guò)其微信公眾號(hào)發(fā)布情況說(shuō)明，就“不允許學(xué)生帶面包入校”一事致歉。湛江農(nóng)墾實(shí)驗(yàn)中學(xué)表示，中小學(xué)生處于成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，合理膳食是保證健康的基礎(chǔ)。為保障學(xué)生健康，學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定，禁止高油、高脂、高糖類零食及無(wú)衛(wèi)生保障的食品入校，但在執(zhí)行規(guī)定過(guò)程中，由于部分工作人員對(duì)學(xué)校規(guī)定理解不透徹，誤將合規(guī)食品（如面包）納入禁帶范圍。事件發(fā)生后，我們認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生、家長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)專家的意見(jiàn)，綜合各種因素考慮后，學(xué)校決定在原有允許學(xué)生攜帶適量牛奶、水果、面包的基礎(chǔ)上，允許學(xué)生攜帶少量零食、泡面（非油炸類）進(jìn)校園，同時(shí)，我們也將進(jìn)一步做好食堂管理及夜間加餐服務(wù)，滿足學(xué)生需求?！　?br />
2024年福建省啤酒出口超1億升　　
近日，百威雪津啤酒有限公司一批6652.8升的科羅娜啤酒順利裝車(chē)發(fā)往厄瓜多爾，這是該公司首批出口到厄瓜多爾市場(chǎng)的酒類產(chǎn)品。福建是我國(guó)啤酒主要生產(chǎn)基地之一，據(jù)福州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年福建省共出口啤酒1.2億升，同比增加19.1%，出口規(guī)模躍居全國(guó)第一。其中亞洲是福建最大的啤酒出口市場(chǎng)，2024年共出口1.1億升，同比增加19.4%，占同期福建省啤酒出口總量的94.1%。　　

無(wú)錫特殊食品2024年年產(chǎn)總值近30億　　
日前，無(wú)錫市六部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品規(guī)范管理和產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作座談會(huì)。目前，無(wú)錫全市共有特殊食品生產(chǎn)企業(yè)18家，2024年年產(chǎn)總值近30億；其中特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)3家，2024年新增特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)證書(shū)4張，累計(jì)獲批達(dá)10張，在全國(guó)排名前三。　　

現(xiàn)代牧業(yè)2024年預(yù)虧13.5億-15.5億元　　
2月18日，現(xiàn)代牧業(yè)公告，預(yù)期截至2024年12月31日止年度，集團(tuán)將錄得凈虧損人民幣13.5億元至人民幣15.5億元，而截至2023年12月31日止年度錄得凈利潤(rùn)人民幣1.85億元。本年度集團(tuán)預(yù)計(jì)將錄得現(xiàn)金EBITDA（注）人民幣29億元至人民幣31億元，較2023年同期增加人民幣4億元至人民幣6億元，增幅16%至24%?！　?br />
我國(guó)8家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品為蛤蜊　　
近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)8家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)?！　?br />
我國(guó)出口花生仁被檢出黃曲霉毒素超標(biāo)　　
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年2月18日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口花生仁不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。　　

我國(guó)輸俄獼猴桃被檢出檢疫性有害生物　　
2025年2月18日，據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局阿穆?tīng)栔莘志窒ⅲ涸摲志止賳T在對(duì)進(jìn)口自中國(guó)的重約855 公斤的獼猴桃實(shí)施植物檢疫并對(duì)樣本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的過(guò)程中，在樣本中檢出檢疫性有害生物：桑白盾蚧（pseudalaucaspis pentagona）。目前，該分局正在采取進(jìn)一步行動(dòng)。