知名品牌已下架被指“辣嗓子”酸奶

近日，多位消費者在社交平臺反映網(wǎng)紅酸奶品牌簡愛的多批次產(chǎn)品“辣嗓子”，有消毒水味，飲用后從喉嚨到胃部都有灼燒感。8月21日晚，簡愛品牌所屬公司樸誠乳業(yè)(集團)有限公司發(fā)布聲明稱，公司對事件保持高度重視，已在第一時問聯(lián)系了工廠、供應商進行全方位、全鏈條的排查，按照國標要求，檢測未見異常。對消費者反饋回工廠的客訴產(chǎn)品進行分析，初步判定此異味產(chǎn)品為脫冷后過度發(fā)酵導致的口感尖酸。目前，簡愛已經(jīng)對涉及的產(chǎn)品進行下架處理，已經(jīng)購買了相關批次的消費者，如出現(xiàn)口感不佳，可聯(lián)系官方客服進行退貨。

寧波一餐館因違規(guī)銷售河豚魚干被查

近日，寧波象山縣高塘島鄉(xiāng)一餐館因違規(guī)銷售河豚魚干被查，經(jīng)相關機構檢測查獲的商品中河豚毒素含量高達67.4μg/kg，致毒風險巨大。餐館經(jīng)營者張某涉嫌經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國刑法》的有關規(guī)定，目前本案已移送公安機關，等待進一步調(diào)查處理。

漢堡店員工被曝邊玩手機邊做堡胚

8月21日，廣東廣州。網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)塔斯汀中國漢堡一員工邊玩手機邊搓面團，也沒有戴手套，質(zhì)疑太不衛(wèi)生。8月22日，店家回應稱戴手套不方便做漢堡胚，已了解到玩手機這個事，會做出調(diào)整。

勁仔食品上半年盈利1.43億元

8月21日，勁仔食品發(fā)布2024年半年度報告，上半年實現(xiàn)營業(yè)收入11.3億元，同比增長22.17%;實現(xiàn)凈利潤1.43億元，同比增長72.41%。勁仔食品稱，營業(yè)收入增長，主要是持續(xù)開發(fā)及優(yōu)化經(jīng)銷商、落實終端市場建設、新產(chǎn)品推廣增長所致。凈利潤增長，主要是營業(yè)收入增長，同時部分原輔料價格下降，相應營業(yè)成本降低所致。

百果園上半年凈利潤下滑超6成

8月21日，深圳百果園實業(yè)(集團)股份有限公司發(fā)布截至2024年6月30日止六個月的中期業(yè)績公告。公告顯示，百果園集團在報告期內(nèi)實現(xiàn)收入55.94億元，較去年同期下降11.1%。毛利為6.19億元，同比減少13.2%;除所得稅前利潤為9926.3萬元，同比大幅下降63.6%;公司所有者應占利潤為8850.6萬元，同比減少66.1%。

印度法院裁決：漢堡王是一個印度品牌

據(jù)《印度時報》19日報道，印度馬哈拉施特拉邦浦那地方法院公布裁決，駁回了美國漢堡王公司(Burger King)對印度當?shù)赝宛^發(fā)起的一項長達13年的侵權訴訟。報道稱，這一裁決令人驚訝，是在宣告漢堡王這個品牌屬于這家印度餐館。法院給出的裁決理由是，自1991年以來，這家餐廳一直以“漢堡王”的名稱經(jīng)營，遠遠早于美國連鎖店漢堡王進入印度市場的時間。不過，美國漢堡王公司成立于1953年，并于1959年在美國登記更名為“漢堡王”。

我國4家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有蛤蜊、干貽貝等

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(import alert)，其中，對我國4家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。

我國出口有機干香菇被檢出二氧化硫

據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)消息，2024年8月21日，歐盟通報我國出口有機干香菇不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。